Unsuz Balkabaklı Kurabiye

Unsuz Balkabaklı Kurabiye, hafifliği ve lezzetiyle damak tadına hitap eden, un içermeyen özel bir kurabiye tarifidir. Bu eşsiz lezzet, hafif ve sağlıklı atıştırmalık arayan herkesin favorisi olmaya aday. Kabağın doğal tatlılığı kurabiyelere eşsiz bir lezzet katarken, un kullanılmadan hazırlanan tarif aynı zamanda gluten hassasiyeti olanlar için de ideal bir seçenek. Unsuz Balkabaklı Kurabiye, sağlıklı beslenmeye önem veren, tatlı ihtiyacını hafif ama doyurucu bir alternatifle karşılamak isteyenlerin tercihi olabilir. Her lokmasında tazelik ve lezzet sunan bu kurabiye, klasik tariflerden öne çıkan eşsiz bir lezzet deneyimi vaat ediyor. Sağlıklı, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık arayanları Unsuz Balkabaklı Kurabiye ile lezzetli bir yolculuğa davet ediyoruz.

Unsuz Balkabağı kurabiyesi nasıl yapılır?

Balkabaklarını yumuşayıncaya kadar haşlayın. Daha sonra kabakları soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ezilmiş balkabağını yumurta, süt ve bal ile karıştırın. Tüm kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Kuru malzemeleri kabak karışımına ekleyin. Ceviz ve çikolatayı ekleyip karıştırın. Hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.

Kurabiye malzemeleri

300 gram kabak
1/4 su bardağı süt
1 yumurta
3 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karbonat
300 gram yulaf ezmesi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı vanilya
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
100 gram çikolata parçacıkları